Категория: Семья
Шеф Журавлев объяснил, как проверить свежесть роллов
09:49, 23.08.2026 / от: makei / в: Семья / 276 прсм.
Привлекательный внешний вид и нормальный запах роллов не гарантируют соблюдения всех необходимых условий при их приготовлении и хранении. Об этом рассказал бренд-шеф Илья Журавлев в беседе с «Газетой.Ru».Эксперт подчеркнул, что отсутствие резкого постороннего запаха не может служить подтверждением безопасности ингредиентов и правильности температурных режимов.Безопасность этого многокомпонентного блюда зависит от множества факторов, а не только от качества используемой рыбы. На итоговый результат влияют выбор поставщиков, приемка сырья, чистота инвентаря и правильная сборка заказа. Ошибка на любом из перечисленных этапов может негативно сказаться на готовом продукте и сделать его опасным для здоровья.Охлаждение в холодильнике способно лишь замедлить дальнейшие изменения, но не сделает еду безопасной после длительного нахождения в тепле. Скоропортящиеся продукты нельзя оставлять при комнатной температуре дольше двух часов, а в сильную жару этот срок сокращается до одного часа. Эксперт к...
Энергетическая уборка, или Худеем по фэншуй
09:49, 23.08.2026 / от: BlAcK_DeViL / в: Семья / 191 прсм.Стремление сбросить лишний вес и сохранить стройную фигуру является актуальным для очень и очень многих. Есть масса рекомендаций на эту тему, как традиционных, так и не очень. Например, вы можете обратиться к древнекитайскому учению фэншуй и навести порядок на своей кухне. Нет-нет, мы имеем в виду вовсе не обычную уборку, а… энергетическую!...
Усыновление по-итальянски
09:49, 23.08.2026 / от: ER}{NT(BLR) / в: Семья / 210 прсм.По итогам 2013 года Италия (с 2825 усыновленными малышами) стала второй в мире страной (после США) по количеству усыновлений. Двадцать пять процентов всех усыновленных за рубежом детей в Италии — российского происхождения. Почему же итальянцы предпочитают усыновлять маленьких иностранцев, а не своих соотечественников? Давайте разберемся в вопросе....
Уил о Гусеве: «Динамо» придется справляться без него. Мы очень довольны теми ребятами, которые сейчас в команде. С нетерпением ждем начала сезона»
09:49, 23.08.2026 / от: ArTuR / в: Семья / 55 прсм.
Форвард московского «Динамо» Джордан Уил высказался об игре без нападающего Никиты Гусева. Гусев провел в составе команды последние три сезона. На данный момент он является неограниченно свободным агентом. – Вы скучаете по Никите Гусеву? – Конечно. Любая команда, которая теряет такого игрока, как Гусев, будет по нему скучать. Но таков хоккей, таков бизнес, такова жизнь. Нам придется справляться без него. При этом мы очень довольны теми ребятами, которые сейчас находятся в команде, и с нетерпением ждем начала сезона. – Гусев – неограниченно свободный агент. Возможно, еще вернется. – Может быть. Никогда не знаешь, что произойдет. Но мы не можем рассчитывать на то, что кто‑то еще придет и поможет нам. Возможно, клуб кого‑то подпишет. Но сейчас мы должны думать о тех, кто уже находится в раздевалке, и сделать все, чтобы каждый из нас был готов к сезону и показывал свой максимум, – сказал Уил....
Брак: по расчету или по любви?
09:49, 23.08.2026 / от: VIPkz / в: Семья / 20 прсм.
Недавний социологический опрос, проведенный одним из российских сетевых порталов, опроверг мнение о том, что многие ищут в браке материальной стабильности. Как выяснилось, большинство наших соотечественников считают, что женитьба или замужество приносят куда больше финансовых трат, чем "дивидендов", и только пятая часть получает какие-то выгоды…...
Секреты "правильной" пасты по-итальянски
09:49, 23.08.2026 / от: Pro**skill100 / в: Семья / 63 прсм.
Итальянцы гордятся одним из своих коронных блюд - пастой по-итальянски. Самые аппетитные блюда из пасты можно, конечно же, попробовать только на Апениннах. Но немногие догадываются, что почти все эти блюда можно с легкостью воспроизвести в домашних условиях - нужно только следовать нескольким несложным правилам приготовления итальянской пасты....
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
09:49, 23.08.2026 / от: KrinK / в: Семья / 278 прсм.
В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный срок — хотя бы пару дней… Понятно, что мясу, колбасе, яйцам, сыру, маслу, молоку, творогу место именно там. Однако существуют пищевые продукты, которым низкие температуры категорически противопоказаны. Увы, не все об этом знают. О каких же продуктах идет речь?...
Как найти грибное место и сколько дней ждать после дождя: лайфхаки для грибников
09:49, 23.08.2026 / от: BiBigoN / в: Семья / 42 прсм.
Как найти грибное место в лесу Во-первых, перестань искать грибное место. Во-вторых, начни искать деревья. Большинство ценных грибов — микоризные, то есть живут в симбиозе с корнями....
Что делать, если автомобиль бьет током: 3 причины проблемы и 7 способов решения
09:49, 23.08.2026 / от: LIMON / в: Семья / 99 прсм.
В бортовой сети «классических» автомобилей с двигателем внутреннего сгорания напряжение равно 12 В, плюс-минус доли вольта. Такое напряжение для человека безопасно, поэтому удар током от кузова — это не более чем болезненное ощущение....
Ответственный собаковод: как уменьшить "углеродный след" вашего питомца
09:49, 23.08.2026 / от: )PaxaN( / в: Семья / 81 прсм.
Разумное потребление корма Базовое правило эко-питания – корм в больших упаковках куда лучше небольших пакетиков. Во-первых, покупать больше финансово выгоднее....
Что делать, если скрипят щетки дворников: 3 способа исправить проблему
09:49, 23.08.2026 / от: Небросай / в: Семья / 50 прсм.
Существуют три самые частые причины, почему дворники при скольжении по стеклу издают неприятный скрип: резиновая полоска на щетке изношена, илисделана из некачественной твердой или слишком мягкой резины,или запачкалась....
Стоит ли хранить машину под чехлом: 5 плюсов, 5 минусов и 3 совета
09:49, 23.08.2026 / от: -KOT3- / в: Семья / 49 прсм.
Не у каждого человека есть доступ к крытой парковке или собственный гараж. И нам больно видеть, как любимая ласточка покрывается пыльцой и пылью, мокнет под дождями и обледеневает зимой....
До четырех выросло количество жертв пожара на стройплощадке в Омске
09:49, 23.08.2026 / от: SnIc_ErS / в: Семья / 107 прсм.
Один из пострадавших при пожаре на строительной площадке в Омске скончался в медучреждении, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе регионального Минздрава в воскресенье."Поступила информация о том, что скончался один из двух пострадавших, направленных в Нижний Новгород....
Аэропорты Тамбова и Ярославля возобновили работу
09:49, 23.08.2026 / от: ГУСЬ / в: Семья / 209 прсм.
Временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов сняты в аэропортах Тамбов (Донское) и Ярославль (Туношна), сообщили в воскресенье в Росавиации....
Минобороны сообщило о поражении пять резервуаров с ГСМ в украинском порту Южный
09:49, 23.08.2026 / от: GabrielAngelos / в: Семья / 112 прсм.
Пять резервуаров с горюче-смазочными материалами и объекты инфраструктуры, используемые для разгрузки и хранения военных грузов, поражены ночью в порту Южный в Одесской области, сообщили в Минобороны РФ в воскресенье."В течение суток Вооруженными силами Российской Федерации продолжено нанесение ударов по портам и морским судам, задействованным в интересах доставки грузов для ВСУ....
Ozon остановил работу склада в Оренбургской области после падения обломков БПЛА
09:49, 23.08.2026 / от: DIMON / в: Семья / 264 прсм.
Работа склада Ozon в Оренбургской области временно остановлена, сообщила пресс-служба правительства региона в своем канале в Max со ссылкой на данные логоцентра."Сама логистическая сеть продолжает работать в обычном режиме, обеспечивая бесперебойную обработку заказов", - говорится в сообщении....
Аэропорты Оренбурга, Орска и Калуги вернулись к штатной работе
09:49, 23.08.2026 / от: ViRT / в: Семья / 32 прсм.
Аэропорты Оренбурга, Орска и Калуги вновь принимают и отправляют самолеты, сообщили в Росавиации в воскресенье утром."Сняты ограничения на прием и выпуск воздушных судов", - говорится в сообщении....
«Пришла беда — отворяй ворота»: Киркоров остался с носом
09:49, 23.08.2026 / от: h / в: Семья / 278 прсм.
Исполнитель откровенно рассказал, что его заставило лечь под нож пластического хирурга....
Киркоров в золоте, а Севиль с экстремальным декольте: как прошло открытие «Новой волны 2026»
09:49, 23.08.2026 / от: AlohaDance / в: Семья / 135 прсм.
В Казани состоялось грандиозное открытие международного конкурса молодых исполнителей....
Алена Хмельницкая: «Я себе позволяю абсолютно все»
09:49, 23.08.2026 / от: _Limit_ / в: Семья / 69 прсм.
Актриса призналась, что не любит жесткие запреты, но после тяжелых гастролей пересмотрела отношение к себе....
«Человек-паук» вернулся на экраны: звездный показ новой части франшизы и аншлаг в Москве
09:49, 23.08.2026 / от: BAKS / в: Семья / 194 прсм.
Светское мероприятие с гастрономическими изысками собрало отечественных звезд в кинотеатре «MORI CINEMA Кунцево»....
«Для меня важнее не удивить, а увлечь»: Сергей Безруков откровенно — о новой роли, спасении МХАТа и браке с Матисон
09:49, 23.08.2026 / от: NEO / в: Семья / 142 прсм.
Знаменитый артист честно рассказал о принятии под свое управление находящегося в творческом простое МХАТ имени Горького, падении качества современной актерской школы, а также объяснил, почему их семейный дуэт с известной режиссеркой продолжает производить успешные кинопроекты без взаимной усталости....